Aylin Zeynep Ertem: “Yola çıkış noktamız, çiftlikteki yaşamı sürdürebileceğimiz gıdayı üretmekti” Söyleşiler Aylin Zeynep Ertem: “Yola çıkış noktamız, çiftlikteki yaşamı sürdürebileceğimiz gıdayı üretmekti” Sihirli Tohumlar Permakültür Çiftliği’ne bir pencere açtık.Daha fazlasını oku
Adana’da gıda ziyanı konusunda bir iyi bir de kötü haber Gittik Gördük Adana’da gıda ziyanı konusunda bir iyi bir de kötü haber “Sıfır Atık” hedefiyle düzenlenen 5. Uluslararası Adana Lezzet Festivali’nden bir iyi bir de kötü...Daha fazlasını oku
Hüseyin Genç: “Az ve öz ama temiz gıdaya ihtiyacımız var.” Söyleşi Söyleşiler Hüseyin Genç: “Az ve öz ama temiz gıdaya ihtiyacımız var.” Dile kolay, 60 yıldır tarım yapan bir ismi konuk ediyoruz Gastro Eko’da; Üç Elma...Daha fazlasını oku