Konuk Yazar

Deniz kestanesi avcılığı ve deniz ekosistemimiz

Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Biyoloji Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Herdem Aslan, deniz kestaneleri avcılığının ekosisteme verdiği zararı, Gastro Eko için kaleme aldı.

Genel

Prof. Dr. Ali Cemal Gücü: “Hiçbir av aracı tamamen masum değildir”

Doğal kaynaklar hiç tükenmeyecekmiş gibi hareket etmek, insanlığın en büyük hatalarından biri olsa gerek. Sürdürülebilir olmayan her yöntem, söz konusu ekosistemdeki canlıların neslini tehdit ediyor. Dolayısıyla gıda güvenliği ve insanlığın refahını da tehlike altına alıyor. Konuya karasularımızdaki sucul ekosistem ve aşırı avcılık faaliyetleri üzerinden bakalım. FAO’nun Akdeniz ve Karadeniz Balıkçılığının Durumu (SoMFi 2020) raporuna göre… Okumaya devam et Prof. Dr. Ali Cemal Gücü: “Hiçbir av aracı tamamen masum değildir”