Dile kolay, 60 yıldır tarım yapan bir ismi konuk ediyoruz Gastro Eko’da; Üç Elma...
gıda güvenliği
Gastro Eko’da bu sefer tek kullanımlık plastiklerin neden olduğu kirliliğe odaklanıyoruz. Önce durumun vahametini...
BM’nin iklim değişikliğine dair yeni IPCC raporu büyük bir etki yaratmaya hazırlanıyor. Rapora göre...
Nature’da yayımlanan araştırmaya göre, zirai kimyasallara maruz kalmak, arı ölümlerini önemli ölçüde artırıyor. Uzmanlara...
Gıdadaki enflasyon, uzun ve kısa vadeli birçok faktöre bağlı. Sheffield Üniversitesi Ekonomi Profesörü Wyn...
Sivil toplum kuruluşları ve yerli halk örgütleri, 25-28 Temmuz 2021 tarihleri arasında gerçekleşecek BM...
Geçtiğimiz yıl 931 milyon ton gıda çöpe gitti. Hepimizin bunda payı var. Bunu görmek...
ABD’de yapılan çalışma, COVID-19 salgınının gıda güvenliği olmayan insanların gıda alışverişi davranışları üzerindeki olumsuz...
Bilim insanları, gıda güvenliğindeki büyük tehdit konusunda uyarıyor: “Bitki salgınları, gıda tedarikimizi tehlike altına...