“Marslı” (The Martian) filminde Matt Damon’ın canlandırdığı Mark Watney karakteri gibi aylarca patates yiyerek...
gıda güvenliği
Ülkemizde her yıl binlerce kişinin etkilendiği gıda zehirlenmesi vakaları, yalnızca bireylerin sağlığının değil, aynı...
Yılın hangi döneminde olursak olalım, istediğimiz hemen hemen her meyve veya sebzeyi kolayca bulabiliyoruz....
Yılın hangi döneminde olursak olalım, istediğimiz hemen hemen her meyve veya sebzeyi kolayca bulabiliyoruz....
Günümüzün en büyük gıda güvenliği ve halk sağlığı tehditlerinden birisi, gıda maddelerinde izlerine rastlanan...
Türkiye’den İtalya ve Fransa’ya ihraç edilmek istenen kuru incirlerde yüksek oranda aflatoksin tespit edildiği...
İnsanlar gıdalarından aldıkları nefese kadar birçok şeyi arılara ve diğer tozlaştırıcılara borçlu. Ancak ekolojik...
Küresel yaban arısı popülasyonu 1950’lerden bu yana azalıyor. Araştırmacılara göre bunun, pestisitlerden habitat kayıplarına...
Pestisitler, tarımda ekinlere ve bitkilere zarar verme potansiyeli bulunan haşereleri, istenmeyen yabani otları, böcekleri...
Gıdanıza mikrop bulaşıp bulaşmadığını anlamak için duyularınıza güvenmeyin.
Arıların ekosistem sağlığından insan refahına birçok faydası var.
Sürdürülebilir tarım yöntemleri, kuraklıkla nasıl mücadele ediyor ve dirençli gıda sistemlerinin oluşturulmasına ne gibi...
Gıdanın Politik Ekolojisi kitabını, editörlerinden Fikret Adaman'la konuştuk.
Son dönemde sıkça gündeme gelen “ani kuraklık” nedir? Bu kuraklık türü, geleneksel kuraklıktan hangi...
Buğday Derneği, agroekolojinin yaygınlaşması için Akdeniz Agroekoloji Kervanı – MedCaravan projesini yürütüyor.
Mantarların yayılımı ve ekosisteme etkilerine dair kapsamlı bir çalışma, toprak ekolojisi, iklim değişikliği ve...
Montreal’deki BM Biyoçeşitlilik Konferansı (COP15) sona erdi. Konferansın sonunda 23 temel hedef içeren Kunming-Montreal...
BM Kalkınma Programı (UNDP) Türkiye Ülke Ofisi’nden MarIAS Proje Yöneticisi Mehmet Gölge ile denizel...
Rusya ve Ukrayna, 22 Temmuz’da BM ve Türkiye’nin arabuluculuğuyla Karadeniz Tahıl Koridoru Anlaşması imzalamış,...
Bugün 16 Ekim, Dünya Gıda Günü…
Yeni çalışma, kırmızı et veya tavuktan daha besleyici ve daha sürdürülebilir olan deniz ürünlerini...
Bilim insanları, birçok açıdan zararlı etkileri olan pestisitlerin yerini karıncaların alabileceğini ve bu sayede...
Tarım zehri pestisitler, halk ve çevre sağlığını tehdit ediyor, Türkiye'nin uluslararası itibarını zedeliyor.
Ege Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi’nden Prof. Dr. Vahdet Ünal, küçük ölçekli balıkçılığı tehdit eden...